ETICHETTA PRODOTTO:
Ingredienti: pomodoro, sale, basilico.
Realizzato solo con materie prime italiane.
Può contenere tracce di frutta a guscio.
Una volta aperto conservare in frigo e consumare entro 2/3 giorni dall’apertura.
Peso netto 200gr
Dichiarazione nutrizionale per 100 g:
- Energia: 103 Kj – 24 kcal
- Grassi: 0,2 g
- di cui acidi grassi saturi: 0,029g
- Carboidrati: 3,5 g
- di cui zuccheri: 3 g
- Fibre: 2,3g
- Proteine: 1,5 g
- Sale: 0,29 g
Prodotto da Azienda Agricola Finocchio Daniela C.da Colle Cavaliere 19 – Loreto Aprutino (PE)
Pomodoro arrosto artigianale ottenuto dall’unione di due tipologie di pomodori. Pomodoro a pera d’Abruzzo e pomodoro san Marzano.
L’intero procedimento di realizzazione è svolto a mano, ed è composta da 3 fasi:
La prima fase è quella dell’eliminazione della buccia, successivamente il pomodoro viene cotto all’interno del forno a legna e infine viene lavorato a mano e inserito nei barattoli con un pizzico di sale e qualche foglia di basilico fresco.
Il pomodoro arrosto è già pronto per essere utilizzato così com’è, basta solo un pizzico di sale(a piacere) e un giro d’olio extravergine di oliva.
Inoltre è ideale per essere usato su crostini, focacce, pizze o per un sugo speciale fatto in casa. Non contiene alcun conservante, colorante, esaltatori di sapidità o correttivi di alcun genere.
Le materie prime provengono direttamente dal nostro orto di famiglia e sono coltivati secondo le normative biologiche.