Riscopri la tradizione abruzzese con
Il vino Romé
Dal vigneto piantato da nonno Romeo.
Montepulciano e Cerasuolo d'Abruzzo DOC, da uve coltivate in famiglia da oltre cinquant'anni.
L'origine
Un nome che porta
il peso di una vita
Mio nonno Romeo ha piantato questo vigneto più di cinquant’anni fa. Era meticoloso in ogni fase — dalla potatura alla vendemmia, dalla cura del suolo alla scelta del momento giusto per raccogliere. Il vino era il suo prodotto preferito, quello in cui metteva più cura e orgoglio.
Quando ho ripreso in mano l’azienda di famiglia ho deciso che questo vino avrebbe portato il suo nome. Non come omaggio vuoto, ma come impegno preciso: fare ogni anno un vino che lui avrebbe riconosciuto come suo.
Lo abbiamo chiamato Romé — il nome che usavamo noi in famiglia, nel dialetto abruzzese.
Il vigneto di nonno Romeo ha più di cinquant’anni. Le radici affondano in un terreno che conosce ogni stagione, ogni siccità, ogni vendemmia andata bene e ogni annata difficile.
— Giordano, Tenuta Irené
Il territorio
Abruzzo.
Il Montepulciano di casa.
Il Montepulciano è il vitigno autoctono dell’Abruzzo per eccellenza. Non cresce uguale da nessun’altra parte — il clima, il terreno collinare, la distanza dal mare influenzano ogni aspetto del vino.
Il nostro vigneto si trova a Loreto Aprutino, nel cuore della fascia collinare pescarese. Le stesse colline dove crescono i nostri ulivi secolari.
50+
anni di vita del vigneto di famiglia
anni di vita del vigneto di famiglia
100%
uve Montepulciano autoctone abruzzesi
uve Montepulciano autoctone abruzzesi
DOC
denominazione di origine controllata per entrambe le etichette
denominazione di origine controllata per entrambe le etichette
2019
anno della prima vendemmia targata Tenuta Irené
anno della prima vendemmia targata Tenuta Irené
Le etichette
Stesso vigneto,
due anime diverse
Dalla stessa uva Montepulciano nascono due vini completamente diversi. Il rosso e il rosato. La potenza e la freschezza. Entrambi con carattere, entrambi abruzzesi fino al midollo.
Romé Montepulciano
D’ABRUZZO DOC · VINO ROSSO
Colore: rosso rubino di ottima intensità e tonalità con riflessi violacei.
Profumo: il profumo è ampio, intenso e persistente con gradevoli sensazione di frutta rossa matura, ciliegie, prugne e note floreali.
Sapore: vino di gusto gradevole, morbido, di ottima corposità e persistenza, e retrogusto fruttato.
Abbinamenti: si abbina ottimamente a primi piatti, carni rosse, cacciagione e formaggi di media stagionatura tipici della terra d’origine
Romé Cerasuolo
D’ABRUZZO DOC · VINO ROSATO
Colore: rosa brillante che ricorda quello delle ciliegie mature.
Profumo: esprime aromi puliti, gradevoli e raffinati di ciliegia, fragoline di bosco, arricchite da note floreali.
Sapore: equilibrato con una piacevole freschezza ben bilanciata dall’alcol, sapori intensi e molto piacevoli, il finale è persistente con ricordi di ciliegia e fragola.
Abbinamenti: ideale in abbinamento a zuppe di pesce e secondi piatti di pesce, ma è ottimo anche per accompagnare carni bianche alla brace, pizze, salumi delicati e formaggi di media stagionatura
Come lo facciamo
Il nostro lavoro
finisce in vigna
Coltiviamo noi il vigneto. La vinificazione è affidata a una cantina familiare abruzzese selezionata con cura — seria, con enologi esperti, macchinari moderni e rispetto assoluto per la materia prima.
Non abbiamo una cantina nostra. Lo diciamo apertamente. La scelta è precisa: preferire chi sa fare bene questa parte piuttosto che improvvisare.
01
Vendemmia manuale a settembre
Le uve vengono raccolte a mano quando raggiungono la piena maturazione biologica, misurata attraverso il grado zuccherino. Cassette apposite per preservare l’integrità dei grappoli.
02
Macerazione calibrata per ogni vino
Per il Montepulciano 7-10 giorni a contatto con le bucce, con rimontaggi periodici per estrarre il meglio degli aromi. Per il Cerasuolo sole 12 ore — il tempo giusto per il colore e la freschezza, senza i tannini del rosso.
03
Fermentazione malolattica e affinamento
Dopo la fermentazione alcolica il vino passa alla fermentazione malolattica in acciaio inox — la fase che porta maturazione e stabilizzazione. Travasato più volte per affinamento naturale.
04
Dopo più di un anno di lavoro ecco le nostre bottiglie
Ci vuole più di un’anno di lavoro per portare sulla tua tavola la nostra tradizione, dal momento dalla potatura del vigneto al momento dell’assaggio c’è una storia molto più profonda di quella che si crede.
Quello che vale sapere
Due cose che cambiano tutto
Prima di comprare un vino, due informazioni che spesso non vengono dette e che fanno davvero la differenza.
Il Cerasuolo non è un rosato qualunque
Molti lo confondono con i rosati leggeri che si trovano ovunque. Il Cerasuolo d’Abruzzo è altra cosa — ha struttura, intensità aromatica e una complessità che lo avvicina ai rossi. La sua freschezza non è leggerezza: è equilibrio.
Provarlo solo in estate è un errore. Regge benissimo tutto l’anno, soprattutto a tavola con il pesce e le carni bianche.
Vigneto vecchio significa vino migliore
Le viti di nonno Romeo hanno più di cinquant’anni. Con l’età le radici affondano in profondità, la produzione di uva si riduce, ma la concentrazione aromatica aumenta. Meno quantità, più carattere.
I vigneti vecchi sono un patrimonio che si preserva, non si sostituisce. Ogni annata che passa aggiunge qualcosa che non si può comprare né replicare.
Tenuta Irené · Vino Romé
Cinquant’anni di vigneto
in una bottiglia
Disponibile in bottiglia singola, cassa da 6 e cassa da 12. Montepulciano e Cerasuolo ordinabili separatamente o in combinazione.